Dunciamaru è una nuova linea di prodotti Taibi che, nata con l’amaro, si è arricchita via via con una selezione di specialità.
La storia dei prodotti Dunciamaru si intreccia con quella della famiglia Taibi: donne e uomini che con passione e dedizione hanno dedicato la loro vita al lavoro e alla gastronomia.
Tradizione e innovazione sono due parole chiave per la famiglia Taibi, che continua a investire sul presente, attingendo dagli insegnamenti delle generazioni passate. Con questo spirito Carmelo Taibi ha voluto creare un amaro dolce con erbe e infusi di scorze di arance della sua terra. Un amaro che nel nome ricalca la lingua e le tradizioni del popolo siciliano. Dunciamaru, infatti, è un ossimoro che riassume il sincretismo culturale dei siciliani e l’amore “dolceamaro” che li lega alla loro terra.